Los saberes deportivos en la Educación Física escolar son construcciones que se ven influenciadas por condicionantes materiales y simbólicos, y no siguen de manera lineal el currículum. El estudio cualitativo se realizó en ESRN de S. C. de Bariloche y Dina Huapi e incluyó entrevistas a docentes, observaciones de clases y análisis documental del Diseño Curricular de Río Negro, PEI de escuelas y planificaciones docentes. Los hallazgos muestran que la autonomía docente se ve limitada por factores como la infraestructura y la escasez de recursos, lo que hace que se repitan los mismos deportes como el fútbol, vóley, handball y básquet. Además, las concepciones docentes sobre el cuerpo, la inestabilidad laboral y los intereses de estudiantes también influyen en las prácticas de enseñanza y redefinen los saberes seleccionados en el aula. Se plantea un análisis desde una perspectiva didáctica crítica que busca reconocer estos condicionantes, potenciar experiencias corporales significativas y construir un enfoque colectivo que priorice el cuidado, la inclusión y la ciudadanía.